Feria Expositiva en Amancio

Imprimir
Inicio desactivadoInicio desactivadoInicio desactivadoInicio desactivadoInicio desactivado
 
( 0 Rating )

Se realizó en nuestro municipio la feria expositiva con los principales productores de las diferentes cooperativas agropecuarias del municipio, dirigido por Marta Urquiza representante de la ACTAF. Como parte del cronograma se desarrolló un seminario sobre enfoque de género de las mujeres campesinas, con el objetivo de empoderarlas e impulsar transformaciones en los procesos productivos en los que ellas tienen una amplia participación. Las mujeres participantes ofrecieron sus experiencias y se intercambiaron opiniones  en cuanto a qué más se puede hacer para impulsar el trabajo del campesinado femenino. En la exposición se presentaron platos  representativos de la culinaria autóctona del territorio con una exquisita degustación que procura incidir en la salud alimentaria de los comensales. Los alimentos de base para la preparación son viandas y vegetales cosechadas en las comunidades como son la yuca, el plátano, coco, frutabomba, guayaba, remolacha, lechuga, pepino, mango, entre otros. Las variedades son numerosas y se pueden conformar como tentempiés o platos comunes.  Otras muestras son los tejidos artesanales, representaciones de artes plásticas, manualidades como cojines, manteles, juguetes de madera. Muy importante es la fomentación de los cultivos de medicina verde que también se expusieron, plantas como albahaca, manzanilla, orégano, naranja, limón, hierbaluisa, entre otras fueron promocionadas como tratamiento alternativo para varias dolencias.

A este evento se integró la exposición de los proyectos IRES y el centro CITMA GANMA con respecto a los resultados del estudio del agua que se está realizando en los tres municipios sureños de la provincia de Las Tunas. En resumen se demostró el estado deprimido de los sistemas acuíferos del territorio, lo que significa que hay que tomar acciones urgentes para salvaguardar el estimado recurso. El objetivo es crear seis módulos agroforestales que elevar la reforestación vinculándola con el desarrollo agrícola que persigue la producción de alimentos. Tiene objetivos específicos que se derivan en tema género para potenciar el sector femenino,

Al concluir la cita, Carlos Días representante del proyecto IRES convocó a realizar una feria agropecuaria en saludo al Día de las Madres en el venidero mes de marzo. En la misma se van a recrear las tradiciones y costumbres del sector campesino como son los platos tradicionales de comida y dulces,  trabajos artesanales, manualidades, rodeo campesino y venta de alimentos que se cosechan en el municipio. Los principales actores son los productores campesinos pero están convocados todos los trabajadores por cuenta propia que tengan interés de participar. Se prevé que la fecha del evento sea el sábado 5 de marzo. Aparte de esta feria planteó Días que se pueden planificar otras con un intervalo de tres meses. En las próximas se convocarán los diferentes organismos estatales que pertenecen al municipio los que ya tienen experiencia en el tema. Queda abierta la convocatoria a todos los trabajadores del sector no estatal y los productores de las diferentes cooperativas agropecuarias.