Años atrás nadie podía vaticinar que donde reinaba un reglón económico como la producción azucarera, los granos ganaran espacio, que en un futuro no muy lejano, pudieran convertirse en vitales dentro de la geografía agroindustrial de "Amancio".
Voces autorizadas como la de Pablo Almanza Echevarría, aseguran que con la calidad de los suelos y las reservas acuíferas existentes en la zona, las cosechas de arroz, frijoles y maíz, identificarán junto a la caña, la venidera gestión productiva de esta localidad.
El especialista de la Unidad Empresarial de Base (UEB) Industria y Comercializadora de Granos, ejemplificó con los resultados del año, que está por concluir. "En el frijol la cosecha ascendió a 168 toneladas (t), el 151 por ciento del plan, mientras el maíz seco sobrepasa los compromisos al lograr 231 t, de las 131,4 estimadas.
El arroz seco, en la campaña de frío logró 509 t, el 100 por ciento del pronóstico y según Almanza Echevarría, con rendimientos agrícolas iguales o superiores a las 4,15 toneladas por hectáreas, cifra que en la industria alcanza el 67 por ciento, todo ello, con reducidos índices de consumo energético y la aplicación de intensivas técnicas agroecológicas.
Los 49 trabajadores de la UEB Industria y Comercializadora de Granos, perteneciente a la Empresa Agroindustrial de Las Tunas, acumulan un salario promedio de 828 pesos con una productividad del 164 por ciento.
Entre los principales retos del colectivo está eliminar dificultades en el almacenamiento de las producciones, el aseguramiento de las cosechas, la falta de medios de protección y el deterioro de las máquinas del molino.
En ese sentido la mirada para el 2019 se centra en la superación de los resultados del actual calendario, de ahí la propuesta de construir una planta para el secado de granos y semillas, un almacén y mejorar el sistema de recepción en la industria.
En un futuro no muy lejano los productores del municipio de Amancio, inscribirán con trazos dorados sus resultados en los anales de la historia de la agroindustrial local con granos que contribuyan al autoabastecimiento alimentario.